《来之不易的粮食》教学设计

《来之不易的粮食》教学设计

教学目标：

      1．以水稻为例，了解各种农产品的种植及生产过程。

2．懂得农产品对人类生存的重要性。

    3．让学生知道粮食来之不易，懂得珍惜粮食。体会农民的辛劳，尊重他人的劳动成果。

教学重点：

1．以水稻为例，了解各种农产品的种植及生产过程。

2．了解农产品对人类生存的重要性。

教学难点：

      让学生知道粮食来之不易，要爱惜粮食和尊重他人的劳动成果。

教学准备： 多媒体课件、相关的粮食实物。

课时安排： 1课时

教学过程：

一、谈话导入

粮食和我们的关系是非常密切的，我们的生长离不开粮食。那在生活中，有哪些食物是用粮食制成的？（蛋糕、面包、汤圆等）

二、观看图片，了解粮食

粮食是什么？粮食包括哪些？（汇报资料） 从古到今说“不易”即“田园”诗朗诵。    设计意图：培养学生欣赏古诗的能力，在感受诗的意境美的同时，增进对田园风情的理解，感受粮食的来之不易。

三、探究来历，了解过程

同学们你们知道食物怎样来的吗？现在我们以大米为例，一起了解水稻的生长过程。

1.小组合作完成一粒米生产过程的顺序图。

（选种→播种→插秧→除草、施肥、灌溉→收割→脱粒→碾米）

2.介绍一粒米的来历

你们想更具体地了解一粒米是怎样来的吗？现在，请同学们边看边思考一粒米的生长过程，一会儿老师请你们说一说。谁能把一粒米的生长过程说一说呢？（指名回答）

 四、模仿插秧，体会辛苦。

一粒米从春耕开始到秋天的收粮入仓，大约要经过40多道的工序，5个多月的生长周期，在这个漫长的过程中，农民都付出了艰辛的劳动。特别是插秧。

1．你们看，他们是怎样插秧的？谁能描述一下。（播放 插秧视频）

 2．同学们，要能体会农民的辛苦，只有亲身体验其中的过程。请同学们站起来，跟随视频，模仿一下农民插秧

的动作。

3．插秧已经完成了，下面我来采访一下：请问你有什 么感受？

刚插了一分钟的秧，同学们已经累得腰酸背痛。要知道农民光插秧这一项劳动要干上一天，或是几天，那是多少个一分钟啊！他们还要和时间赛跑呢。

五、联系生活实际，体会交流

      1．同学们，在大米的整个生产的过程中那么多的艰辛，粮食真的来之不易。（板书：来之不易）然而，老师发现在日常生活中，竟出现这样的现象。（出示课件）

屏幕上的行为你有过吗？或见过类似的行为吗？说一说。

看来这种现象都是普遍的。我们现在的生活富裕了，不愁吃，不愁穿。浪费几粒饭算不了什么。然而，世界上有一些地方，仍然还有人饱受饥饿的折磨，请看——（多媒体出示）。

2．看到这些图片，你有什么感受？想说些什么呢？ 你们说的，老师也有同感节约，从我做起。粮食是宝贵的，不仅仅是因为粮食为我们提供营养，更重要的是粮食可以拯救无数人的生命。如果粮食遇到自然灾害（如干旱、水灾、虫灾等），粮食就会颗粒无收。粮食更需要我们去珍惜，去节约。

    3．在以后的生活中，我们怎样去珍惜粮食呢？（板书：珍惜）

六、课外延伸，加深认识。

1．珍惜粮食，不但是我们个人的需要，也是国家的需要，世界的需要，现在针对全国粮食短缺的现象，为了提高人民对粮食的认识。联合国规定每年的10月16日为世界粮食日。

身为世界公民中的我们，有责任为这个大家庭尽一份力量。我国有很多科学家为了粮食的增产做出了伟大的贡献，其中有一位科学家发明了杂交水稻，你们知道是谁吗？

2．认识袁隆平，他是我国杂交水稻研究创始人，被誉为“杂交水稻之父”。

    3．作为我们——小朋友，怎样去做呢？下面请同学们为世界粮食日写一句标语，或设计海报呼吁一下大家要珍惜粮食。

七、小结课堂

粮食与我们的关系最密切，粮食来之不易，因此，我们都应该从我做起，（板书：从我做起）从现在做起，都要节约粮食，珍惜身边的资源，那我们的生活才会更加幸福，更加美好。

八、布置作业。

1．摘抄珍惜粮食的名言警句。

2．继续收集整理有关如何珍惜粮食的资料，做好汇报

准备。

九、板书设计

来之不易的粮食       珍惜——从我做起